Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et l'Esprit de Progrès.
Le bien-être au travail de nos 3000 collaborateurs (dont 54% de femmes) est l'une de nos priorités !
Diététicien 19h
Description de la fonction
Vous appliquez les connaissances en matière d'hygiène pour la liaison froide (cadre légal et plan HACCP Sodexo) ;
Vous respectez les menus, les dérivés, les différents régimes proposés sur le site ;
Vous utilisez le système de commandes interne, à l'unité centrale de production ;
Vous réalisez les préparations diététiques en appliquant les normes qualitatives et les procédures d'hygiène ;
Vous participez à l'ensemble de la prestation diététique ;
Vous contrôlez et participez à l'assemblage du plateau, en vérifiant la conformité avec la fiche des patients ,et proposez des solutions aux éventuelles erreurs ;
Vous contrôlez la qualité et la disposition des aliments, la présentation et la propreté du plateau ;
Vous êtes en collaboration directe avec le responsable du site.
Profil
Vous êtes en possession d'un diplôme de gradué ou bachelier en diététique
Vous avez le sens des priorités et responsabilités : vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)
Vous savez faire preuve d'initiative, travailler de manière autonome et communiquer de manière assertive
Vous aimez travailler en équipe
Vous faites preuve de professionnalisme en assurant un travail productif et qualitatif
Vous maîtrisez les outils informatiques en général, dont ceux du secteur diététique
Une expérience professionnelle dans la restauration collective et /ou dans le secteur hospitalier est un atout
Vous partagez et faites vivre les valeurs de Sodexo : esprit d'équipe, esprit de service et esprit de progrès., Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.
Offre
Une formation spécifique à l'engagement
Un contrat de travail à durée déterminée
Une durée de travail hebdomadaire de 19h, avec des horaires entre 7h00 et 17h30 ; 1 weekend sur 2;
Possibilité de jours « off » fixes les jeudis et vendredis
Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux
Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée.
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