Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Horeca management' jobs in West-Vlaanderen
FOOD & BEVERAGE MANAGER
Functieomschrijving
Klaar om de gastronomische beleving van een hoog aangeschreven hotel naar een hoger niveau te tillen?
In het hart van Brugge wacht een unieke managementrol binnen een luxueuze hotelomgeving waar service, gastronomie en beleving samenkomen. Als food & beverage manager ben jij de rechterhand van de F&B Director en mee verantwoordelijk voor het succes van meerdere outlets: restaurant, bar, ontbijtrestaurants, vergaderzalen en roomservice.
Jouw rol
- Je stuurt samen met het managementteam het F&B-departement aan en zorgt voor een vlekkeloze organisatie.
- Coördineren en professionaliseren van alle F&B-activiteiten
- Actief meewerken in restaurant en bar
- Gasten verwelkomen en hun ervaring persoonlijk opvolgen
- Team motiveren, coachen en ontwikkelen
- Voorraadbeheer en bestellingen opvolgen
- Dienstverlening analyseren en optimaliseren
- Je denkt commercieel, ziet opportuniteiten en vertaalt die naar concrete verbeteringen.
Profiel
- Minstens 2 jaar ervaring in een leidinggevende F&B-functie
- Opleiding horeca of gelijkwaardig door ervaring
- Vloeiend Nederlands, goeie kennis Engels & Frans
- Natuurlijke leider met passie voor gastronomie
- Stressbestendig, nauwkeurig en servicegericht
- Flexibel inzetbaar (variabel uurrooster, weekendwerk)
- Je combineert gastvrijheid met managementinzicht en voelt feilloos aan wat een topservice onderscheidt van gewone service.
Aanbod
- Parking
- Opleiding
- Je komt terecht in een kwalitatieve en ambitieuze omgeving waar excellence de norm is.
- Een verantwoordelijke managementfunctie met impact.
- Een marktconform loonpakket, groeikansen en professionele ontwikkeling.
- Werkkledij wordt voorzien en parkeren kan aan het hotel tijdens je diensturen.
- Hier werk je niet zomaar in een hotel. Hier bouw je mee aan een uitzonderlijke gastenervaring in een iconische setting.
Via Synergie Careers solliciteer je met een partner die je persoonlijk, vlot en laagdrempelig begeleidt. Wij zorgen voor een snelle doorstroom, een correcte terugkoppeling en vooral: de juiste match voor jouw ambities.