Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Horeca management' jobs in West-Vlaanderen
F&B Manager - Hotel - Brugge
Functieomschrijving
Ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met passie voor gastronomie en leidinggeven?
Wil je meebouwen aan de verdere uitbouw van een hoogstaand Food & Beverage departement binnen een luxehotel in hartje Burgge?
Dan is deze managementfunctie jouw volgende stap!
Wat zal je doen?
- Ondersteunt de dagelijkse aansturing en organisatie van alle F&B-outlets
- Nauw samenwerken met het managementteam en andere afdelingshoofden
- Verwelkomt gasten en bewaakt de kwaliteit van service en beleving
- Je coacht en motiveert een team van /- 15 medewerkers
- Je bouwt actief mee aan de verdere professionalisering van het departement
- Optimaliseert serviceprocessen en doet verbeteringsvoorstellen
- Operationeel meewerken op de vloer
- Voorraden beheren, bestellingen plaatsen en budget bewaken
Profiel
- Minstens 2 jaar ervaring in een gelijkaardige leidinggevende F&B-functie binnen hotel
- Vlotte kennis van Nederlands, Frans en Engels
- Flexibel inzetbaar (variabel uurrooster, weekendwerk)
Aanbod
- Voltijdse contract van 38 uur/week
- Persoonlijk loonvoorstel
- Extralegale voordelen
- Opleidingsmogelijkheden
- Werken in een sterk en professioneel team
- Maaltijd wordt aangeboden in het hotel
- Onmiddellijke opstart mogelijk
- Parking bij het hotel
- Bedrijfskledij wordt voorzien
Klaar om een leidende rol op te nemen in één van de mooiste hotels van België?
Solliciteer vandaag nog en maak het verschil op elk niveau van de hospitality.
Praktische informatie
Actief Interim Brugge