Process Engineer Fine Food Meat

Colruyt Group telt meer dan 29.000 medewerkers en meer dan 20 ondernemingen. Dat zijn niet alleen verschillende winkelformules, zoals Colruyt, OKay en Dreamland, we hebben ook een eigen communicatiebureau, vleesverwerkingsbedrijf, technische dienst … Dat maakt de groep een van de grootste privéwerkgevers van het land. We zijn een stabiel bedrijf dat menselijkheid en waarden hoog in het vaandel draagt. Daarom geloven én investeren we in onze medewerkers.

In de operating unit Fine Food verwerken we onder andere vlees, versnijden en verpakken we kaas, branden we koffie en bottelen we wijn. Als Process Engineer draag je ertoe bij dat deze processen steeds efficiënter verlopen. Reken op een gevarieerde job met aantoonbare impact.
 
De productieafdelingen voor vlees, koffie, wijn, kaas, brood en salades, gebundeld onder de noemer Fine Food, zijn belangrijke pijlers voor Colruyt Group. Vanuit Fine Food leveren we kwaliteitsvolle producten aan al onze winkels: van Colruyt en OKay, tot Spar en Bio-Planet.
Jij gaat aan de slag als Process Engineer in de afdeling Portioneer en Verpakken (P&V).
Wat doe je concreet?

• Je analyseert het productieproces om opportuniteiten voor verbetering te ontdekken. Hiervoor observeer je het productieproces en analyseer je data, bijvoorbeeld trends in KPI’s.
• Je bouwt kennis op over het productieproces, de machines en de producten. Deze kennis documenteer je en deel je met collega’s. Je houdt procesbeschrijvingen up-to-date, documenteert werkmethodes en deelt functionele expertise bij machineprojecten en productontwikkeling.
• Je verbetert het productieproces en zorgt zo voor een hogere opbrengst en kwaliteit. Je initieert verbeteracties, test en wijzigt parameters en de programmatie van machines, en reduceert variaties in het productieproces.
• Ook nieuwe processen en veranderingen, initieer, test en valideer je.
• Je ontwikkelt je als specialist in je vak en bouwt een intern en extern netwerk op. Evoluties binnen je vakgebied volg je met veel interesse op.

Je werkt zelfstandig, maar werkt ook samen met andere Process Engineers, ondersteunt de afdelingschef en bent in contact met andere diensten binnen en buiten Fine Food.
Je werkt in Halle en kan – eens je ingewerkt bent - tot 2 dagen per week telewerken.

• Kennis en ervaring – Je ben een specialist van vlees of je heb een ervaring in een productieomgeving. Een masterdiploma ingenieur is zeker een plus 
• Sterke analyses – Je analyseert verbanden tussen verschillende elementen van een complex gegeven, maakt abstracties en komt zo tot onderbouwde standpunten. Analyse van product flow, situaties of proces zijn ook belangrijk
• Zelfstandigheid – Je staat stevig in je schoenen en neemt zelf het initiatief om je verder te ontwikkelen in je job.
• Enthousiaste communicatie – Je kan complexe boodschappen helder verwoorden. Je luistert naar de vragen van je gesprekspartners, capteert hun zorgen en noden en past je communicatie daaraan aan. Kennis uitwisselen doe je proactief.
• Teamplayer - Met collega's ondersteun en inspireer je elkaar
• Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands en het Frans, zodat je met al je collega’s, partners en stakeholders goed kan samenwerken.

Pascaline De Hults