Chef beenhouwer in opleiding Colruyt regio Leuven

Je bent eerste beenhouwer en je droomt ervan om de algemene leiding van een beenhouwerij op te nemen.
Na een op maat gemaakte training word je een chef beenhouwer binnen ons bedrijf. In deze rol coach je ook je werknemers en draag je bij aan de strategie van de afdeling Beenhouwerij. De beenhouwersstiel heeft je altijd al gefascineerd. Na je eerste ervaringen in het vak heb je al enkele verantwoordelijkheden in je functie verworven die je graag zou willen uitbreiden. Colruyt biedt je de mogelijkheid om een opleiding te volgen die volledig is aangepast aan jouw huidige kennis, ervaring en leertempo. Na een opleiding van maximum twee jaar neem je de algemene leiding over van een van onze beenhouwerijen. De functie van chef beenhouwer bij Colruyt Group berust op een grote knowhow en bevat veel aspecten die tijdens je opleiding worden behandeld. Zo leer je om je beenhouwerij op een duurzame manier winstgevend te maken. In dit opzicht zijn de kwaliteit van je voorraadbeheer en prognoses belangrijk, alsook je vermogen om planningen op te stellen. Uiteraard hangt duurzaamheid ook af van een optimale exploitatie van je producten. Tijdens je training dompel je jezelf onder in de normen voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid binnen onze groep. Naast deze fundamentele eigenschappen voor de goede reputatie van je beenhouwerij, zorg je ook voor een aangename winkelervaring: je houdt rekening met de suggesties en verzoeken van klanten en probeert zo goed mogelijk te beantwoorden aan hun noden. Je zorgt ook voor een goede uitstraling van je beenhouwerij, met bijzondere aandacht voor de netheid van werkkleding, winkelrekken en de werkplaats. Als chef beenhouwer werk je nauw samen met de winkelmanager en informeer je hem over professionele, sociale en lokale evenementen. In het belang van een continue ontwikkeling van je beenhouwerij, overleg je vaak met onze verschillende interne vakexperts. Je draagt ook bij aan de strategie van de beenhouwerij op basis van een jaarlijks actieplan en meetings met je collega’s chef beenhouwers en managers. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het welzijn en de ontwikkeling van je teamleden. Je coacht een groep van 10 tot 20 beenhouwers en traint nieuwe werknemers. Je motiveert ze en zorgt ervoor dat ze hun volledige potentieel benutten in een constructieve sfeer. Deze samenhang van je team vind je belangrijk en zorgt dat je jouw doelen makkelijker kan bereiken op het gebied van omzet, productiviteit en salariskosten. Ten slotte integreer je de waarden van Colruyt Group in jouw training. Je herkent ze in jezelf en draagt ze dagelijks uit in de beenhouwerij en tijdens het contact met je klanten. Je bent de eerste contactpersoon binnen je beenhouwerij voor zowel werknemers als klanten. Toon websitehttps://www.youtube.com/watch?v=UcR2EqLziYo&feature=emb_logo

• Ervaring en ambitie – Je hebt een diploma van beenhouwer. Je wil nieuwe verantwoordelijkheden opnemen en bijdragen aan de strategie van onze afdeling Beenhouwerij. Deze ambitie geeft je veel energie.
• Coaching – Je bent een echte coach en je verenigt je team rond de doelstellingen van de beenhouwerij. Jouw leiderschap is krachtdadig en je bent een vlotte spreker. Je medewerkers vertrouwen jou en voelen zich goed in hun functie.
• Klantgericht en flexibel – Klantcontact is belangrijk. Je hebt een goed commercieel inzicht en reageert proactief wanneer klanten jou het meest nodig hebben. Je werkt meestal ook op zaterdag en vaak 's avonds.
• Efficiëntie – Prognoses, bestellingen, acties, verandering in je team ... Met jouw open geest kan je je aanpassen aan elke situatie. Je grote gevoel voor organisatie komt altijd op het juiste moment. Kortom, je werkt efficiënt.
• Attitude – Je gedrag is voorbeeldig. Je vertegenwoordigt het imago van de beenhouwerij in de ogen van klanten en werknemers. Je herkent jezelf in de waarden van Colruyt Group, een pluspunt voor jou en ons bedrijf.
• Talenkennis – Je spreekt vlot Nederlands, zodat je met jouw team makkelijk in verbinding kan gaan.