Vacature kok (C1-C3) – knelpuntberoep

Werken bij het lokaal bestuur Meise betekent werken in een levendige gemeente, waar het heerlijk vertoeven is voor zowel inwoners als bezoekers. Op professionele wijze werken wij aan een optimale dienstverlening voor onze inwoners. OCMW Meise zoekt een gemotiveerde collega voor de functie van kok voor het woonzorgcentrum Residentie Van Horick en dienstencentrum De Spil. Wij organiseren een vergelijkend aanwervingsexamen. Er wordt een wervingsreserve aangelegd voor de functie van kok (C1-C3) met een geldigheidsduur van 1 jaar en die met maximum 2 jaar verlengd kan worden. Ben je gepassioneerd door voeding, een creatieve drijvende kracht die vakmanschap en organisatorisch talent graag combineert? Wil je graag mee vorm geven aan een kwaliteitsvolle dienstverlening? Dan ben jij misschien de persoon die wij zoeken. Dit ga je doen:

• toezicht houden op de voorbereiding en op de kwalitatieve bereiding van de maaltijden;
• opmaken van een menuplanning;
• instaan voor het stockbeheer;
• plaatsen van bestellingen, controle en opvolging van de leveringen en facturatie;
• opzoeken en invoeren van methodeverbeteringen;
• bereiden van de maaltijden;
• instaan voor de planning, organisatie, aansturing en opvolging van de werking;
• waken over een goede hygiëne;
• opmaak van werkroosters;
• leiding geven aan de entiteit.

Jij …

• hebt kennis over de wettelijke verplichtingen inzake HACCP;
• kan goed omgaan met stress;
• bent resultaatgericht;
• bent klantvriendelijk;
• kan goed samenwerken;
• bent flexibel, weekendwerk;
• staat open voor en kan omgaan met diversiteit;
• kan goed plannen (= ordenen);
• hebt zin voor nauwkeurigheid;
• hebt een verzorgd voorkomen;
• kan goed regels en afspraken nakomen;
• hebt een goede kennis van de Nederlandse taal.