Student sommelier Knokke (m/v/x) (ref. GT)
Functieomschrijving
Voor het restaurant in Knokke onder leiding van Michelinsterren-chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een student sommelier (m/v/x). Als sommelier heb je een uitstekende drankenkennis en ben je gespecialiseerd in wijn en/of bier. Je geeft uitleg tijdens de service en maakt suggesties over wijn en/of bier. Je staat in voor de ideale condities en temperaturen bij de bewaring van de drankenvoorraad.
Profiel
- Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring
- Op de hoogte zijn van de tendensen en nieuwigheden in de drankenwereld
- Kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
- Verzorgd voorkomen
- Leergierig
- Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
Aanbod
- De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat
- Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang
- Een prettige en collegiale werkomgeving
- Wekelijkse uitbetaling