Solliciteer nu
Accent

Keukenmedewerker

  • Accent
  • West-Vlaanderen
  • Bepaalde duur, Voltijds
Staat 16 dagen op Jobat.be

Keukenmedewerker

Deze laatste halte voor de Franse grens levert heel het jaar door 7 op 7 kwaliteit: het vlees komt van hun eigen runderen huisgemaakte bereidingen en de wijnen zijn gewoonweg fantastisch. De traditionele keuken wordt hier eer aangedaan.

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
? Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
? Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
? Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
? Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
? Je bereidt gerechten en maaltijden volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
? Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
? Je werkt in een instelling die over een keuken beschikt: restaurant traiteur industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
? Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
? Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
? Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Profiel

Je hebt ervaring in de keuken en wil graag in de horecasector werken.
Je begrijpt en spreekt een woordje Frans zodanig je goed kan communiceren in de keuken.

Aanbod

Een job optie vast in een goed draaiend restaurant.
1 dag per weekend vrij.
onmiddellijke opstart.
Anderen bekeken ook
    Voeg je CV toe
    Jobs voor jou zal je betere jobs suggereren gebaseerd op je opleiding, vaardigheden en werkervaring.

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 12 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Professionele Bachelor (Hoger Onderwijs Korte Type)
    • Nederlands, Frans

    Aanbod

    • Bepaalde duur
    • Voltijds

    Solliciteer voor

    • 24 juli

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Reisbegeleiding' jobs in West-Vlaanderen meteen in je mailbox.