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Responsable de salle / Maître d'Hôtel

Un poste Responsable de salle / Maître d'Hôtel expérimenté est à pourvoir rapidement dans un groupe hôtelier étoilé, connu et reconnu.

Réceptionniste tourisme

  • Gestion administrative des réservations et des séjours clients, y compris les paiements
  • Etablissement de rapports financiers et classement des documents

Collaborateur(trice) de cuisine

  • Préparation avant le service : réalisation de la mise en place pour tous les plats 
  • Pendant le service : préparation et finition des plats selon les commandes, respectant les...

Responsable des logements

  • Gestion des réservations
  • Coordination des procédures d'enregistrement et de départ, offrant un accueil chaleureux aux clients
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Collaborateur(trice) de cuisine

Voltijds
Nog 7 dagen om te solliciteren

Collaborateur(trice) de cuisine

Functieomschrijving

Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) de cuisine pour un de nos clients situés à Houffalize 
  • Préparation avant le service : réalisation de la mise en place pour tous les plats 
  • Pendant le service : préparation et finition des plats selon les commandes, respectant les horaires, recettes et méthodes de travail. Présentation soignée des plats avec respect des portions et souci de qualité 
  • Après le service : nettoyage de la cuisine, gestion des restes alimentaires, contrôle de la qualité des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité 

Profiel

  • Esprit d'équipe et passion pour ce métier
  • Expérience préalable dans un domaine similaire
  • Connaissance des normes HACCP est un plus
  • Capacité de travailler sous pressions et avec multitâches
  • Flexibilité pour des horaires de week-end et de soirée
  • Bilinguisme français/néerlandais requis !
  • Motivation, esprit d'initiative et créativité 
  • Bonne communication et attitude positive 
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe 

Aanbod

  • Contrat à temps plein (38 heures sur 5 jours)
  • Salaire compétitif et avantages extralégaux
  • Opportunité de développement et de formation
  • Avantages divers : écochèques, prime de fin d'année, etc. 

Praktische informatie

Actief Interim Libramont

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