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Personnel de cuisine - Brabant flamand :
56
jobs
Un Chef de cuisine (H/F) - Temps plein 1 ETP
- Le Centre d’Accueil "Les Heures Claires "
- Liège
- Durée déterminée
-
Avantages extra-légaux- 13ème mois
- Pécule de vacances
- Vous êtes responsable d’une cuisine de collectivité qui prépare des repas pour 2 maisons de repos...
- Vous supervisez une brigade d’environ 10 personnes sur chacun des sites et préparez les repas...
commis de cuisine (H/F/I)
- Accent
- Brabant wallon
- Durée déterminée, Starter
€ 14 par heure
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas.
- Effectuer la mise en place et la préparation des ingrédients.
Cuisinier(e) HORAIRES CONTINUS
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 18 par heure
Vos tâches et responsabilités en tant qui cuisinier expérimenté :Mise en place avec l'équipe - travailler tantôt au chaud, tantôt au froid, tantôt...
commis de cuisine
- Accent
- Brabant wallon
- Durée déterminée, Starter
€ 14 par heure
- Préparer des plats selon les recettes et les normes de l'établissement.
- Cuisiner et assurer la cuisson des légumes avec précision.
Commis de cuisine
- Accent
- Brabant wallon
- Durée déterminée, Starter
€ 14 par heure
- Préparation des ingrédients : assister le chef dans la préparation des ingrédients nécessaires à la...
- Aide à la cuisine : collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une exécution...
cuisinier (H/F/I)
- Accent
- Brabant wallon
- Durée déterminée, Starter
De € 16 à € 20 par heure
- Préparation soignée et efficace des repas.
- Utilisation correcte et méticuleuse des équipements, outils et matériel.
Cuisinier(e) expérimenté(e)
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 17 par heure
- Gestion de la carte, des lunchs hebdomadaires et de la gestion des stocks
- Mise en place et travail opérationnel avec l'équipe
Cuisinier temps plein - Restaurant grillades (H/F)
- Accent
- Liège
- Durée déterminée, Starter
En occupant le poste de cuisinier au sein de notre établissement de Barchon dédié aux grillades, ta mission principale consistera à élaborer les...
Commis de cuisine - Restaurant de grillades
- Accent
- Liège
- Durée déterminée, Starter
De € 15 à € 20 par heure
En occupant le poste de commis au sein de notre établissement de Barchon dédié aux grillades, ta mission principale consistera à la mise en place des...
Chef de Partie | Dilbeek
- Accent
- Brabant flamand
- Durée déterminée, Starter
De € 17 à € 19 par heure
En tant que Chef de Partie à Dilbeek, vous serez responsable de :Mise en Place : Préparer tous les ingrédients et matériaux nécessaires à la...
Commis de cuisine / Second(e) de cuisine
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 18 par heure
- Faire la mise en place avec la cheffe (tout est fait maison ou presque)
- Aider à l'envoi et au dressage des assiettes
Commis de cuisine HORAIRE CONTINU
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 15 par heure
- Mise en place avec l'équipe
- Travaillez au chaud, au froid, aux desserts, en fonction de vos compétences et, à terme, évoluer
Cuisinier de brasserie / aide-cuisinier
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 16 par heure
- En équipe, vous ferez les mises en place de la cuisine
- Lors du service, vous préparez les différents plats commandés (plat froid - chaud - dessert)
commis de cuisine (H/F/I)
- Accent
- Brabant wallon
- Durée déterminée, Starter
€ 14 par heure
- Préparer les ingrédients de base.
- Laver.
Commis de cuisine - Cuisinier
- Accent
- Namur
- Durée déterminée, Starter
De € 14 à € 16 par heure
- Faire la mise en place avec les collègues
- Apprendre les différentes techniques et maîtriser la réalisation des plats proposés sur la carte
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Chef de cuisine service continu
- Accent
- Luxembourg
- Durée déterminée, Starter
De € 16 à € 21 par heure
- Gestion de la carte et des stocks
- Management l'équipe de cuisine (commis, étudiant et flexijob) et formation de votre second
chef cuisinier
- Accent
- Hainaut
- Durée déterminée
De € 15 à € 20 par heure
- Vous élaborez de nouvelles cartes/suggestions.
- Vous vous occupez des préparations de A à Z : mise en place, préparation du chaud et du froid,...
Commis de Cuisine | Période Estivale
- Accent
- Hainaut
- Durée déterminée, Starter
€ 14 par heure
- d'organiser la cuisine et les différents menus
- de préparer les légumes, sauces,..
Cuisinier(e) spécialisé(e) plats Italiens
- Actief Interim Ciney
- Durbuy
Un ou une Chef(fe) de partie en cuisine Italienne est une denrée rare.Etes-vous cette perle rare tant recherchée ?Si tel est le cas, vous...
commis de cuisine
- AGO Jobs & HR
- Assesse
- Intérim
Pour un complexe hôtelier situé à Maillen, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre une équipe passionnée.
Chef(fe) de Parti
- Actief Interim Ciney
- Vresse-sur-Semois
- Intérim option contrat fixe
L'équipe de notre client, un hôtel restaurant réputé, niché dans le magnifique cadre de Vresse-sur-Semois, est à la recherche d'un.e Chef de Parti...
Cuisinier
- AGO Jobs & HR
- Assesse
- Intérim
Pour un complexe hôtelier situé à Maillen, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée.
Commis de cuisine
- Actief Interim Libramont
- Neufchâteau
- aide à la mise en place des aliments:
- nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
Chef de cuisine
- Actief Interim Wavre
- Hoeilaart
Nous recherchons un/une chef de cuisine expérimenté pour un restaurant situé à Hoeilaart.
Cuisinier
- AGO Jobs & HR
- Assesse
- Intérim
Pour un complexe hôtelier situé à Maillen, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée.
Second de Cuisine
- Start People
- Cerfontaine
- Intérim option contrat fixe
Start People recherche pour un de ses clients sur la région de Cerfontaine, un second de cuisine (h/f/x) Si vous êtes un(e) maestro de la cuisine...
commis de cuisine
- AGO Jobs & HR
- Assesse
- Intérim
Pour un complexe hôtelier situé à Maillen, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre une équipe passionnée.
Chef de cuisine
- Actief Interim Libramont
- Neufchâteau
- Conception de menu et gestion des commandes
- Gestion du personnel : planning, supervision de l'équipe de cuisine
Sous-Chef de cuisine
- Actief Interim Philippeville
- Froidchapelle
- Intérim option contrat fixe
- Aider le responsable de cuisine dans l'établissement et l'élaboration des menus et compositions de...
- Organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine, ainsi que planifier les préparations.
Commis de cuisine
- Actief Interim Philippeville
- Walcourt
- Intérim option contrat fixe
- Préparation des ingrédients : Assister notre chef dans la préparation minutieuse des ingrédients,...
- Élaboration de plats variés : Contribuer à la création et à la réalisation de divers plats et mets,...
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Chef de Partie | Dilbeek
Chez notre client à Dilbeek, vous pouvez vous faire plaisir ! Profitez du wellness et de la salle de fitness et des services proposés sur place. Vous avez faim ou vous avez besoin d'une délicieuse nuit de sommeil ? Vous pouvez également vous adresser à eux pour l'hôtel et le restaurant.
Chef de Partie | Dilbeek
Description de la fonction
En tant que Chef de Partie à Dilbeek, vous serez responsable de :
Mise en Place : Préparer tous les ingrédients et matériaux nécessaires à la préparation des plats du côté chaud, ce qui peut inclure la découpe de la viande, le portionnement du poisson, la préparation des sauces et la préparation des garnitures.
Cuisine et Préparation : Réaliser la cuisson effective des plats figurant sur la carte chaude. Le chef de partie devra suivre scrupuleusement les recettes et les techniques culinaires définies par le sous-chef ou le chef.
Contrôle de la Qualité : Assurer le goût, la présentation et la température de chaque plat.
Gestion du Temps : Travailler rapidement et efficacement, souvent plusieurs commandes à la fois, tout en maintenant la qualité de la nourriture. Cela nécessite une bonne estimation du timing et la capacité de travailler sous pression.
Nettoyage et Entretien : Maintenir la propreté de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des outils de travail.
Gestion des Stocks : Aider à la gestion des stocks. Cela peut impliquer de vérifier l'inventaire, de signaler quand les stocks doivent être réapprovisionnés et de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire.
Travail d'équipe : Collaborer avec les autres chefs de partie et le personnel de cuisine pour assurer que toutes les parties du menu soient présentées à temps et en harmonie.
Respect des Règlements : Se conformer aux règles de santé et de sécurité, aux directives de sécurité alimentaire et à toute autre législation pertinente.
Mise en Place : Préparer tous les ingrédients et matériaux nécessaires à la préparation des plats du côté chaud, ce qui peut inclure la découpe de la viande, le portionnement du poisson, la préparation des sauces et la préparation des garnitures.
Cuisine et Préparation : Réaliser la cuisson effective des plats figurant sur la carte chaude. Le chef de partie devra suivre scrupuleusement les recettes et les techniques culinaires définies par le sous-chef ou le chef.
Contrôle de la Qualité : Assurer le goût, la présentation et la température de chaque plat.
Gestion du Temps : Travailler rapidement et efficacement, souvent plusieurs commandes à la fois, tout en maintenant la qualité de la nourriture. Cela nécessite une bonne estimation du timing et la capacité de travailler sous pression.
Nettoyage et Entretien : Maintenir la propreté de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des outils de travail.
Gestion des Stocks : Aider à la gestion des stocks. Cela peut impliquer de vérifier l'inventaire, de signaler quand les stocks doivent être réapprovisionnés et de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire.
Travail d'équipe : Collaborer avec les autres chefs de partie et le personnel de cuisine pour assurer que toutes les parties du menu soient présentées à temps et en harmonie.
Respect des Règlements : Se conformer aux règles de santé et de sécurité, aux directives de sécurité alimentaire et à toute autre législation pertinente.
Profil
En tant que Chef de Partie à Dilbeek, vous disposez de :
Compétences et Qualités Requises :
Une solide connaissance de différentes méthodes de cuisson, d'ingrédients, d'ustensiles de cuisine et d'équipements.
Une expérience avérée dans un rôle similaire dans le domaine de la restauration.
D'excellentes compétences en gestion du temps et la capacité de performer sous pression.
Conscience et engagement envers les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
De bonnes compétences en communication et la capacité de travailler efficacement en équipe.
Une passion pour la cuisine et la création d'expériences culinaires exceptionnelles.
Une volonté d'apprentissage continu et de développement personnel dans le domaine culinaire.
Une attitude flexible et la volonté de travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.
Compétences et Qualités Requises :
Une solide connaissance de différentes méthodes de cuisson, d'ingrédients, d'ustensiles de cuisine et d'équipements.
Une expérience avérée dans un rôle similaire dans le domaine de la restauration.
D'excellentes compétences en gestion du temps et la capacité de performer sous pression.
Conscience et engagement envers les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
De bonnes compétences en communication et la capacité de travailler efficacement en équipe.
Une passion pour la cuisine et la création d'expériences culinaires exceptionnelles.
Une volonté d'apprentissage continu et de développement personnel dans le domaine culinaire.
Une attitude flexible et la volonté de travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.
Offre
-
De € 17 à € 19 par heure
Chez notre client à Dilbeek, nous vous offrons en tant que Chef de Partie :
- Un salaire à discuter en fonction de l'expérience, ...
- Des possibilités de stationnement
- Des réductions sur le programme interne ainsi que l'accès gratuit à la salle de fitness
- Un horaire à discuter
- Pas de service coupé si souhaité
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