Uitbater Horecazaak
Functieomschrijving
We zoeken een enthousiaste en ervaren uitbater, die mee vorm wil geven aan de uitwerking van onze volledig nieuw ingerichte koffie-wijnbar. Je krijgt inspraak in de menukaart, verantwoordelijkheid over de aankoop en begeleidt collega’s om er samen voor te zorgen dat de kwaliteit en de service hoog blijft. Bedrijfsomschrijving: "A Côté du Fossé" is een gloednieuwe charmante koffie-wijnbar, gelegen naast onze meubelshowroom in het bruisende hart van Brugge. Bij ons staat de beleving van kwalitatieve koffie, geselecteerde wijnen en een warm onthaal centraal. Functieomschrijving: Als uitbater van "A Côté du Fossé" ben je de drijvende kracht achter het dagelijkse reilen en zeilen van onze koffie-wijnbar. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een gastvrije sfeer waarin klanten zich direct thuis voelen. Met jouw ruime ervaring in de horeca weet je hoe je een team moet aansturen en motiveren om uitmuntende service te bieden. Je deelt jouw passie voor koffie en wijn graag met zowel je collega's als onze klanten. Naast het beheren van de bar, verzorg je ook de presentatie en het serveren van kleine hapjes, taartjes en tapas aan onze gasten.
Profiel
Aantoonbare ervaring in de horeca om mee vorm te geven aan aan de uitwerking van onze volledig nieuw ingerichte koffie-wijnbar. Passie voor koffie en wijn. Sociaal, flexibel en klantgericht.
Aanbod
- In loondienst of als zelfstandige werken.
- Een uitdagende functie in een dynamische DAGZAAK.
- Werken in een inspirerende omgeving waar persoonlijke en professionele groei gestimuleerd wordt.
- Een competitief salaris, gebaseerd op ervaring en kwalificaties.
- Een hecht en gemotiveerd team om mee samen te werken.
- Werken in het weekend is bespreekbaar.