R&D Medewerk(st)er

Colac BV. in Beerse produceert ingrediënten voor artisanaal en industrieel roomijs, fruitbereidingen, taartvullingen, toppings en dessertsauzen. We leveren rechtstreeks aan de industrie en via groothandel aan catering en horeca. Een assortiment topproducten vind je ook terug in de rekken van de supermarkt. Onweerstaanbaar voor iedere zoetekauw! De R&D-afdeling is een cruciale schakel binnen Colac die niet enkel instaat voor de ontwikkeling van nieuwe smaken, maar die ook continue de verbetering van bestaande recepturen nastreeft. Zowel proactief als op vraag van de klant, geven onze R&D-collega’s dagdagelijks het beste van zichzelf. Ter ondersteuning van onze R&D-afdeling zijn we op zoek naar een tijdelijke: R&D Medewerk(st)er: Als R&D Medewerk(st)er lever je een belangrijke ondersteuning voor ons performant en innovatief R&D-team. Dankzij jouw voorliefde om nauwkeurig en planmatig te werk te gaan, slaag je erin om de nodige ingrediënten te verzamelen, af te wegen en het kookproces volgens een bestaande receptuur op te starten. Je voert bovendien de nodige metingen uit (PH, viscositeit, …) en registreert de resultaten nauwgezet. Mogelijke afwijkingen communiceer je helder door aan de R&D Manager. Ondersteuning bieden bij het tot leven brengen van smaken die harten verwarmen, daar word jij enthousiast van!

Heb je ervaring met het ontwikkelen van voedingsproducten? Of ben je recent afgestudeerd in een voedingsgerelateerde richting en zoek je een eerste ervaring (en als de smaak bevalt, waarom daar stoppen)? Wat jou uniek maakt is je onweerstaanbare passie voor voeding, smaak en innovatie! Je werkt graag planmatig en gestructureerd en vanaf het prille begin tot het eindresultaat, documenteer en plan je elke stap met oog voor detail. Je steekt graag de handen uit de mouwen en duikt het magazijn in om de nodige grondstoffen te verzamelen, die je vervolgens verwerkt volgens het recept. Werken in de voedingsindustrie, betekent ook werken in een schone omgeving. Daar jij alles graag netjes hebt, draag je hier ook actief aan bij.