Wij zoeken een horecamanager die aan de slag kan in taverne Den Dronk, temidden het avonturendomein van The Outsider Vlaamse Ardennen aan de Donkvijver. Naast de gewone openingsuren zijn er ook vaak evenementen ter plaatse (in de taverne of in de feestzalen) waar catering bij is voorzien. Aan variatie geen gebrek! In de zomer ontvangen we vooral bezoekers van ons avonturenpark en groepen die op teambuilding komen, in de winter organiseren we vaak thema-avonden met live muziek. De horecamanager...
- ...coördineert, stuurt aan en coacht het keuken- en zaalteam en zorgt voor een goede samenwerking
- ...plant, organiseert en structureert al de werkzaamheden binnen de taverne
- ...verzorgt interne en externe communicatie en contacten en neemt administratieve taken op.
De horecamanager zorgt ervoor dat het keuken- en zaalteam samenwerken als één geoliede machine. Dat gebeurt niet vanzelf en vraagt een kapitein die aan het roer van het schip staat. Hier komt de manager in beeld, die perfect weet hoe een team te coachen en erg goed is in het plannen, organiseren en structureren van al de uit te voeren taken. Meer info via
Toon websitewww.theoutsidervlaamseardennen.be/nl/horeca-vacatures