gestionnaire ou adjoint gestionnaire de point de vente horeca h/f/x

Piloter le chiffre d’affaires de votre point de vente tout en respectant les budgets établis.

Garantir la qualité et la fraîcheur des produits (réception, stockage, DLC).

Organiser les réassorts en lien avec le plan directeur.

Superviser la tenue du point de vente : propreté, affichage des prix, conformité des produits.

Réaliser des dégustations qualité (food tests) et appliquer les normes HACCP.

Contribuer à l’élaboration des objectifs en concertation avec votre hiérarchie.

Encadrer et motiver votre équipe au quotidien.

Veiller à une répartition efficace des postes et à la formation continue des collaborateurs.

Instaurer une ambiance de travail positive et harmonieuse.

Participer à la planification des horaires avec les RH et le service intérim.

Suivre les procédures internes et contribuer à l’amélioration continue.

Garantir un service client irréprochable, avec un accueil chaleureux et une disponibilité constante.

Maintenir un espace de vente propre et accueillant.

Faire remonter les retours clients et incidents à la hiérarchie.

Expérience confirmée en cuisine (classique, collectivité ou restauration rapide) et en gestion d’équipe.

Bonne maîtrise orale du néerlandais (la connaissance de l’anglais est un plus).

Sens aigu de l’accueil client, de l’hygiène et du respect des normes HACCP.

Proactif(ve), rigoureux(se), organisé(e) et orienté(e) résultats.

Présentation soignée, attitude positive, souriant(e) et respectueux(se).

Flexible et disponible : vous acceptez de travailler les week-ends, jours fériés et en horaires coupés.

L’opportunité unique de travailler dans un cadre exceptionnel au cœur d’un projet porteur de sens.

Une ambiance de travail stimulante, où authenticité, passion et engagement sont des valeurs clés.

La fierté de contribuer à une expérience mémorable pour des millions de visiteurs et au bien-être animal.