Pâtissier
Description de la fonction
NOUS RECRUTONS TROIS PATISSIERS AU SEIN DE NOTRE LABORATOIRE DE PRODUCTION
Sous la direction du chef de poste et du responsable de production, participez au renouveau d'une Maison artisanale de haute pâtisserie, créée en 1910 à Bruxelles, fournisseur de la Cour de Belgique.
MISSIONS PRINCIPALES
Vous aurez pour missions principales :
- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des
produits)
- Assister le chef de poste dans ses réalisations
- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur
en sein de notre maison
- Entretenir les postes de travail et le matériel
Profil
Diplôme(s):
- Diplôme de Pâtisserie/Boulangerie
- CAP Pâtissier ou BAC Pro Pâtissier
- BTM Pâtissier (serait un plus)
-
- Expérience significative d'au moins 2 ans dans la fonction (stage/alternance compris).
- Rigueur, organisation, écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste
- Passionné par le métier
Offre
Poste à pourvoir immédiatement à Bruxelles.
38h / Semaine - Temps Plein - Rémunération fonction du profil et de l'expérience