Wil je graag je horecakennis opfrissen en verbeteren? Ontdek dan de kunst van het bereiden van koffie.

In deze inspirerende workshop krijg je tips en tricks om de ideale koffie te bereiden en te serveren zoals espresso, cappuccino, lungo, americano… Deze workshop is praktijkgericht. Je leert concrete vaardigheden en oefent ze in.

Deze onderwerpen komen aan bod:

• Wat moet je zeker weten over koffie en melk?
• Hoe stel je de machine in en welke invloed heeft dat op de koffie?
• Hoe stoom je melk op?
• Hoe schenk je de koffie mooi in en serveer je het aan de klant?

Wil je graag je horecakennis opfrissen en verbeteren? Ontdek dan de kunst van het bereiden van koffie.

In deze inspirerende workshop krijg je tips en tricks om de ideale koffie te bereiden en te serveren zoals espresso, cappuccino, lungo, americano… Deze workshop is praktijkgericht. Je leert concrete vaardigheden en oefent ze in.

Deze onderwerpen komen aan bod:

• Wat moet je zeker weten over koffie en melk?
• Hoe stel je de machine in en welke invloed heeft dat op de koffie?
• Hoe stoom je melk op?
• Hoe schenk je de koffie mooi in en serveer je het aan de klant?