Hoewel de standaard eclair met de banketbakkersroom en het stripje chocolade al superlekker is, gaan we in deze opleiding nog een trapje hoger. Ontdek alle mogelijkheden en afleidingen van de bekendste zoete zonde! 

- Degen

- Technieken

- Smaakcombinaties

- Afwerking

Voor opleidingen in de sector horeca & voeding kan je annuleren tot 7 dagen vóór de startdatum. Nadien is geen terugbetaling mogelijk, noch voor het inschrijvingsgeld, noch voor de grondstoffen (zie Algemene voorwaarden | SyntraPXL).