Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Oost-Vlaanderen
Vacature: Chef-kok (m/v/x) – Voltijdse foodie gezocht!
Functieomschrijving
Wij zijn O’Douce en Viteux, twee prachtige en unieke eventlocaties in Nazareth-De Pinte. Met onze gepassioneerde aanpak en oog voor detail organiseren we diverse events - van privéfeesten tot bedrijfsevenementen - en bieden we gasten een unieke beleving die verder gaat dan doorsnee horecazaken. Als team groeien we snel en zoeken we even gepassioneerde mensen om samen met ons te bouwen aan onvergetelijke momenten voor onze klanten.
Voor onze groeiende organisatie zijn we op zoek naar een chef-kok die niet alleen kookt, maar onze culinaire visie helpt vormgeven. Ben jij een creatieve foodie die houdt van afwisseling, graag de handen uit de mouwen steekt en flexibel inzetbaar is binnen een voltijdse functie? Dan leren we jou graag kennen!
Locaties: prachtige eventlocaties O'Douce (9810) en Viteux (9840) – binnen een straal van 2km
Jouw takenpakket
Ben jij een creatieve chef-kok met liefde voor pure producten, sierlijke borden en strakke organisatie? Krijg je energie van unieke events, bijzondere locaties en een keuken waar kwaliteit en teamwork centraal staan? Dan zoeken wij jou om ons essentieel keukenteam verder uit te bouwen!
Jouw takenpakket
- Leiding geven aan het volledige keukenteam;
- Uitwerken van creatieve menu’s, buffetconcepten en eventcatering;
- Coördineren van mise-en-place, planning en keukenlogistiek;
- Toezien op kwaliteit, smaak, presentatie en consistentie;
- Trainen, coachen en inspireren van het keukenteam;
- Bestellingen uitvoeren, voorraadbeheer en kostenbewaking;
- Meewerken tijdens events en service op hoog niveau;
- Kennis en strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP).
Wat verwachten we van jou?
- Je hebt ervaring als chef-kok of min. 8 jaar als sous-chef;
- Je houdt van verfijnde, seizoensgebonden keuken met liefde voor vers & lokaal;
- Je bent een natuurlijke leider die rust, structuur en motivatie uitstraalt;
- Plannen, organiseren en multitasken zijn voor jou vanzelfsprekend;
- Flexibiliteit is jouw tweede natuur: avonden, weekends en events maken deel uit van de job;
- Je werkt proper, hygiënisch en met respect voor het team, het bedrijf en het product;
- Enthousiast, creatief, gepassioneerd en altijd op zoek naar kwaliteit.
Wat mag je van ons verwachten?
- Een marktconforme verloning, aangepast aan jouw ervaring en aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijdcheques;
- Een sleutelrol binnen twee prachtige, sfeervolle eventlocaties met een stabiel, gedreven en warm team dat graag samenwerkt;
- Veel creatieve vrijheid in menuontwikkeling en foodconcepten binnen een bedrijf waar beleveing, kwaliteit en sfeer voorop staan
- Flexibele uren volgens de dynamiek van evenementen.
Zin om ons team te vervoegen?
Stuur je CV en een korte motivatiebrief naar Toon emailadres wie weet… tot binnenkort?
We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
Profiel
- Je hebt ervaring als chef-kok of min. 8 jaar als sous-chef;
- Je houdt van verfijnde, seizoensgebonden keuken met liefde voor vers & lokaal;
- Je bent een natuurlijke leider die rust, structuur en motivatie uitstraalt;
- Plannen, organiseren en multitasken zijn voor jou vanzelfsprekend;
- Flexibiliteit is jouw tweede natuur: avonden, weekends en events maken deel uit van de job;
- Je werkt proper, hygiënisch en met respect voor het team, het bedrijf en het product;
- Enthousiast, creatief, gepassioneerd en altijd op zoek naar kwaliteit.
Aanbod
- Een marktconforme verloning , aangepast aan jouw ervaring en aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijdcheques;
- Een sleutelrol binnen twee prachtige, sfeervolle eventlocaties met een stabiel, gedreven en warm team dat graag samenwerkt;
- Veel creatieve vrijheid in menuontwikkeling en foodconcepten binnen een bedrijf waar beleveing, kwaliteit en sfeer voorop staan
- Flexibele uren volgens de dynamiek van evenementen.
Anderen bekeken ook