Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Consulting' jobs in Oost-Vlaanderen
Technisch adviseur - hotel, restaurant en keuken (M/V/X)
Functieomschrijving
GO! Campus Ledebaan is een moderne en warme school die inzet op kwaliteit, innovatie en een sterke praktische vorming. Voor onze afdeling Hotel, Restaurant & Keuken zoeken we een gedreven technisch adviseur die onze praktijkwerking versterkt en mee bouwt aan een professionele leeromgeving voor leerlingen én collega’s.
Als technisch adviseur ben je de spilfiguur tussen beleid, praktijk, leerkrachten, leerlingen en werkveld. Je ondersteunt in de dagelijkse werking van onze afdeling Hotel, Restaurant & Keuken door te focussen op: goed uitgeruste praktijklokalen, sterke veiligheids- en kwaliteitswerking, vlotte organisatie van stages, evenementen, en een inspirerend team dat mee beweegt met de toekomst van het horecalandschap.
Jouw rol
1. Je bent de motor van onze praktijkwerking
· Je zorgt voor een efficiënte organisatie van praktijklokalen.
· Je optimaliseert materiaalbeheer, bestellingen, onderhoud en veiligheidsprocedures.
· Je adviseert directie bij investeringen en infrastructuurrenovaties.
2. Je ondersteunt het team binnen jouw afdeling
· Je ondersteunt leerkrachten in hun dagelijkse werking.
· Je ondersteunt leerkrachten bij leerlinggebonden problemen en communiceert correct en professioneel met ouders.
· Je denkt mee over taakverdeling, planning, lesondersteuning en procesoptimalisatie.
· Je signaleert noden en geeft input voor professionaliseringskansen.
3. Je versterkt het pedagogisch en operationeel beleid
· Je helpt het beleidsplan uitvoeren, evalueren en bijsturen.
· Je bewaakt de kwaliteit van praktijklessen, stages en externe opdrachten.
· Je werkt samen met directie, technisch adviseur-coördinator en vakgroepen.
4. Je bent onze brug met het werkveld
· Je onderhoudt duurzame contacten met horecapartners, sectorverantwoordelijken en bedrijven.
· Je bouwt nieuwe samenwerkingen uit en zet in op bedrijfsbezoeken en stagekansen.
· Je vertegenwoordigt de school professioneel in externe contacten.
5. Je communiceert helder en zorgt voor vlotte processen
· Je zorgt voor goede interne communicatie tussen beleid, leerkrachten, logistiek en administratie.
· Je volgt operationele taken op en rapporteert aan directie.
Profiel
· Bij voorkeur in het bezit van het vormingsattest 'technisch adviseur'.
· Sterke technische en praktische expertise in hotel, restaurant en/of keuken.
· Organisatietalent en probleemoplossend vermogen.
· Coachende vaardigheden en interesse in onderwijscontext.
· Kennis van veiligheids- en hygiënevoorschriften (HACCP).
· Vlot communiceren, plannen en prioriteiten stellen.
· Constructieve teamspeler die tegelijk zelfstandig kan werken.
Aanbod
- Opdracht tussen 50% en 75%, afhankelijk van het gewenste takenpakket
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een dynamische onderwijsomgeving.
- Mogelijkheden tot persoonlijke en professionele ontwikkeling.
- Een stimulerende werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en creativiteit.
- Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden conform de CAO.
Anderen bekeken ook