Maître d'hotel / Zaalmedewerker
Functieomschrijving
Functieomschrijving
- Als Zaalverantwoordelijke ben je in eerste instantie verantwoordelijk voor de controle over de zaal.
- Je geeft leiding aan de zaalmedewerkers en zorgt ervoor dat niets in het honderd loopt.
- Organisatie, stockbeheer en het plannen van seminaries en events zijn enkele van jouw key tasks.
- Als Zaalverantwoordelijke /-medewerker ben je daarnaast verantwoordelijk voor alles omtrent mise-en-place en het onderhoud van de zalen en toebehoren.
- Je bedient de gasten met zijn gekozen gerechten naargelang zijn keuze die hij heeft gemaakt.
Profiel
- Als Zaalverantwoordelijke / -medewerker heb je een opleiding Hotelschool achter de rug.
- Ervaring is belangrijk, dus jij hebt minstens 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
- De klanten op een aangename manier onthalen en bedienen doe jij als geen ander.
- Je beschikt over een verzorgd en joviaal voorkomen.
- Je weet je hoofd koel te houden in drukke periodes. Je blinkt uit in organisatie en discipline.
- Je kan beschikken over eigen vervoer om op het werk te geraken.
- Je bent bereid in het weekend te werken, alsook avond-/nachtwerk te presteren i.k.v. ingeplande feesten.
- Als Zaalverantwoordelijke /-medewerker heb je een vlotte babbel.
- Je bent minstens tweetalig: NL / FR OF NL / ENG.
Aanbod
- Hof Ter Musschen biedt je een uitdagende en boeiende functie als Zaalverantwoordelijke /-medewerker .
- Je komt terecht in aangename werkomgeving met een jong en dynamisch team.
- Wij voorzien de nodige flexibiliteit omtrent het uurrooster, een aantrekkelijk salaris en tal van extralegale voordelen.
Anderen bekeken ook