Als kelner bij Côte Belge ben je verantwoordelijk voor het bieden van een uitstekende service aan onze gasten. Je bent het eerste aanspreekpunt voor onze klanten en speelt een cruciale rol in hun algehele eetervaring. Je werkzaamheden omvatten onder andere:
Taken en verantwoordelijkheden
- Gastheer / gastvrouw: Ontvangen van gasten bij binnenkomst, hun zitplaatsen toewijzen en hen verwelkomen met een vriendelijke houding.
- Menu-informatie: Verschaffen van gedetailleerde informatie over het menu, inclusief dagelijkse specials en drankopties, en het maken van aanbevelingen op basis van de voorkeuren van de gasten.
- Bestellingen opnemen: Zorgvuldig opnemen van bestellingen en deze communiceren naar de keuken, waarbij je aandacht besteedt aan eventuele dieetwensen of allergieën.
- Serveertaken: Efficiënt en professioneel voedsel en dranken serveren aan de tafels, zorgen voor een nette presentatie.
- Opruimen en schoonmaken: Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving, inclusief het afruimen van tafels en het aanvullen van benodigdheden in het restaurant.
- Klantenservice: Actief luisteren naar de gasten, klachten of opmerkingen serieus nemen en zorgen voor een positieve oplossing.
- Teamwerk: Samenwerken met andere teamleden om een vlotte en professionele service te garanderen.