Terug naar zoekresultaten Vorige

19 van 23

Volgende
Accent

HULPKOK

Accent | Antwerpen | Bepaalde duur, Voltijds

Nog 4 dagen om te solliciteren

Onze klant is op zoek naar een gemotiveerde kandidaat die graag in een jong team wil werken en die geïnteresseerd is in de bistrokeuken.

HULPKOK

Functieomschrijving

  • Bij voorkeur heb je reeds een eerste ervaring in een keukenomgeving
  • Opleiding voeding/horeca is een pluspunt
  • Je bent geïnteresseerd in de Franse bistrokeuken alsook in wereldse gerechten
  • Het is een pluspunt als je woonachtig bent in de buurt van Westerlo

Profiel

Als hulpkok sta je in voor volgende zaken:

  • Je helpt de kok bij de mise - en place en het garneren van de gerechten.
  • Je deinst er niet voor terug om in teamverband te werken.
  • Je hebt bij voorkeur uitgebreide kennis van HACCP
  • Je controleert de bereidingstechnieken de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren het onderhoud
van de keuken en de installaties.
  • Je werkt overwegend rechtstaand. Je staat bloot aan warmte en soms aan koude.
  • Je hebt een zekere basiskennis van wijnen en dranken: kennis van soorten kwaliteit combinatie met gerechten.
  • Je herkent ook de basisproducten in de horeca; vleeswaren kruiden graanproducten ...
  • Gerechten bereiden aan de hand van een technische fiche kan je ook.
  • Je kan werken met vlees - vis - en streekgerechten ook de vegetarische keuken is je niet vreemd.
  • Je draagt gepaste kledij zoals een keukenvest koksmuts veiligheidsschoenen
  • Je bent eveneens stressbestendig
  • Samenwerken en dit door een bijdrage leveren aan een gezamenlijk resultaat.
  • Leergierig zijn en actief zoeken naar situaties om zijn competentie te verbreden en te verdiepen.
  • Creatief zijn en afwijken van gevestigde denkpatronen.
  • Een goede smaakzin is erg belangrijk: het vermogen om smaken en aroma's waar te nemen en te onderscheiden.

Aanbod

Het werkregime is service coupé je zal met andere woorden starten om 10u tot 's middags om daarna de draad terug op te pikken om 17 à 18u tot 23u.
De vaste sluitingsdag is woensdag en daarnaast heb je nog de vrije keuze tussen een vrije dag gelegen tussen maandag en vrijdag.
Tijdens de weekends word je uiteraard op de werkvloer verwacht.
Daarenboven verkrijg je een interessante verloning.

Na een inloopperiode van 125 dagen maak je kans op je vast contract!

Solliciteren kan via geel.food@accentjobs.be of 014/56.21.03

Interesse?

VG13/BUO

Anderen bekeken ook

    Solliciteer nu Solliciteer nu

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 4 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Professionele Bachelor (Hoger Onderwijs Korte Type)
    • Nederlands

    Aanbod

    • Bepaalde duur
    • Voltijds

    Solliciteer voor

    Ontvang nieuwe jobs via e-mail

    Ontvang nieuwe 'Reisbegeleiding' jobs in Antwerpen meteen in je mailbox.

    We sturen je geen reclame.