Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Antwerpen
Gediplomeerd en professioneel Kok
Functieomschrijving
About this job
Kok gezocht voor Hotel te Brasschaat!
Jouw verantwoordelijkhedenWelkom in onze culinaire lobby! Voor een parel in de horecawereld zijn we op zoek naar een keukentovenaar die elke dag een sterrenmaaltijd op tafel tovert. Ben jij de chef met een passie voor smaakexplosies en een oog voor detail? En voel jij je als een vis in het water in een bruisende keuken, waar teamwork en gastvrijheid centraal staan? Dan ben jij degene die we zoeken om ons keukenteam te versterken!
Jouw verantwoordelijkheden:
Als onze culinaire conciërge zorg jij ervoor dat elke gast een luxueuze beleving krijgt. Hoe? Door:
- Het bereiden van warme en koude gerechten: jij bent de architect van smaak, die recepten tot op de letter volgt en elk bord tot in de puntjes afwerkt.
- Kwaliteit te bewaken: HACCP is voor jou geen uitdaging maar eerder je standaardwerkprotocol.
- A la minute kookwerkzaamheden uit te voeren: je excelleert in maken, portioneren en garneren alsof elke maaltijd een kunstwerkje is.
- De culinaire lat hoog te leggen, met een focus op finesse.
- Mee te bouwen aan een warme, gastvrije keukenbrigade met een professionele uitstraling om trots op te zijn!
Profiel
Ben je klaar om de chef-muts op te zetten? Dit verwachten we van jou:
- Een afgeronde opleiding – jouw paspoort naar succes in de keukenwereld!
- Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie – je kent de recepten en draaiboeken al.
- Kennis van HACCP en een hands-on mentaliteit – je weet dat gastvrijheid achter de schermen begint.
- Stressbestendig: jij houdt je hoofd koel, zelfs in een drukke service.
- Een scherp oog: details maken het verschil, en dat weet jij als geen ander.
- Woonachtig in (de buurt van) Brasschaat.
- Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen – onze gasten hebben altijd trek, en jij zorgt dat ze smullen!
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal – want communicatie is key in een goed geoliede keuken.
Aanbod
Onze klant biedt:
- Een dynamische functie in een keuken vol energie en enthousiasme.
- Een collegiaal en gezellig team dat voelt als een tweede familie.
- Ruimte om jouw eigen kookstijl en ideeën te ontwikkelen.
- Marktconform salaris dat past bij je ervaring en expertise.
- Een interimcontract met optie vast (fulltime, 38/40 uur) voor stabiliteit en zekerheid.
- Heel wat extra’s, waaronder personeelskortingen bij andere hotels van de groep.
- Flexibele diensten – jij valt in als culinaire crème de la crème, of het nu middag, avond of service coupé betreft.
Schuilt er een culinaire maestro in jou? Solliciteer dan snel en wie weet ben jij de missing ingredient in ons team. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen in onze keuken, waar passie, smaak en gastvrijheid centraal staan!
VEEL SUCCES