Onze klant is een familiale kmo in Beerse. Ze zijn gespecialiseerd in ijs, chocolade-, karamel- en fruitbereidingen.
Productiemedewerker
Functieomschrijving
- Als Senior Koker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van een breed assortiment aan producten (meer dan 200 recepten!).
- Je volgt nauwkeurig de receptuur en voegt de ingrediënten in verschillende stappen toe aan de kookketel.
- Tussendoor voer je grondige controles uit om de hoogste kwaliteit te garanderen. Nauwkeurigheid en focus zijn cruciaal in deze rol!
Let op: het betreft een fysiek veeleisende functie. Je werkt met zakken en emmers tot wel 25 kg die manueel in de ketel gaan. Een goede conditie is dus een must!
Jouw taken op een rijtje:
- Ingrediënten volgens recept, in de juiste volgorde, toevoegen aan de ketel
- Productieprocessen strikt opvolgen en controleren
- Regelmatige kwaliteitscontroles uitvoeren tijdens het kookproces
- Rapporteren van bevindingen en afwijkingen
Profiel
Voor deze vacature als koker zijn wij op zoek naar iemand die:
- Ervaring heeft als bakker of kok.
- Fysiek goed in orde is en houd van een uitdaging.
- Houd van erg nauwkeurig aan de slag te gaan.
- Ervaring heeft in het volgen van recepten.
- Je bent bereid om in dagdienst te starten maar later in 2 ploegen te werken
Herken jij jezelf hierin? Contacteer ons dan snel!
Aanbod
Je werkt in eerste instantie op een vast uurrooster:
Maandag t.e.m. vrijdag van 8u30 tot 17u00
Na verloop van tijd kan het rooster wijzigen naar twee ploegen tussen 6u00 en 19u00.
Wat bieden wij jou?
- Een aantrekkelijk startloon, afhankelijk van jouw ervaring (€18,00 tot €18,50/uur)
- Snelle doorgroeimogelijkheden, ook in loon!
- Een dynamische en collegiale sfeer
- Werken met kwaliteitsvolle producten in een stabiel, groeiend bedrijf.