Solliciteer nu
ISS Facility Services

Chef de partie bedrijfscatering regio Aalst/Dendermode/Brussel(38u/week)

Nog 1 dag om te solliciteren

Chef de partie bedrijfscatering regio Aalst/Dendermode/Brussel(38u/week)

Functieomschrijving

U staat in voor de mise-en-place, schikken en garneren van warme en koude gerechten, het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de keukenhelpers in bedrijven in regio Aalst en Dendermonde en sporadisch Brussel

Uw taken: 1. Voorbereiding dienst:  U doet mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu U helpt met de bereiding van gerechten. U geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal. 2. Tijdens de dienst: U bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) U schikt en garneert op borden en schotels, respecteert de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten. U staat aan de uitschep U springt in voor collega's tijdens piekperiodes. 3. Na de dienst: U ruimt uw afdeling op. U controleert en verwerkt voedseloverschotten. U controleert kwaliteit en versheid van de producten. U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke. U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. U staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken. U respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden. U signaleert storingen of defecten. U neemt deel aan werkoverleg met collega's. U geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties. Werkuren: Maandag tot Vrijdag van 7u tot 15u

Profiel

  • U heeft een relevante opleiding gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
  • U hebt een verzorgd voorkomen
  • U kan zelfstandig werken
  • U kan zich flexibel opstellen
  • U hebt een rijbewijs B, auto wordt voorzien door ons
  • U spreekt zeer goed Nederlands

 

Aanbod

  • Een contract van onbepaalde duur na een geslaagde inloopperiode.
  • Een boeiende job bij de nummer 1 in facilitaire dienstverlening!
  • Een voordelige hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
  • Een aantrekkelijk salaris
  • Bedrijfswagen, enkel voor werk te gebruiken
Anderen bekeken ook
    Voeg je CV toe
    Jobs voor jou zal je betere jobs suggereren gebaseerd op je opleiding, vaardigheden en werkervaring.

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 1 dag om te solliciteren

    Vereisten

    • Secundair onderwijs

    Aanbod

    • Onbepaalde duur
    • Voltijds

    Solliciteer voor

    • 21 oktober

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Reisbegeleiding' jobs in Oost-Vlaanderen, Brussel meteen in je mailbox.