Sous-chef(fe) en cuisine
Description de la fonction
Vous souhaitez de nouveau gravir un échelon dans votre expérience et rajouter une ligne prestigieuse sur votre parcours.
Profil
- Vous créez les horaires du personnel de cuisine et garantissez une gestion maximum des ressources.
- Vous garantissez la rapidité du service.
- Vous êtes en charge de l'intégration et de la formation de votre personnel sur les différentes préparations de plats et tout ce qui en découle.
- Vous garantissez le respect des normes d'hygiène.
- Vous secondez le chef principal.
Votre profil :
- Vous êtes doté(e) d'une belle résistance à la pression.
- Vous êtes accompli(e) dans votre fonction (OBLIGATOIRE)
- Vous êtes flexible (OBLIGATOIRE)
- Vous savez travailler en équipe.
- Vous êtes passionné(e) (OBLIGATOIRE)
Offre
Un poste de prestige à la hauteur de vos ambitions
Information pratique
de