Bouw onder begeleiding aan je eigen project. Zo geniet je van de volgende voordelen bij het volgen van deze opleiding:

• Praktische opleiding
• Best geïnformeerde mensen verdienen het meest
• Toerisme is een compleet andere job!
• Bijscholen = garantie voor kwaliteit!
• Hoeve- en plattelandstoerisme zit in de lift
• Door betere publiciteit de bezettingsgraad verhogen
• Community van startende B&B uitbaters

Markt en klant voor logies (20u)

Toerisme sector in België, Vlaanderen en de regio's
Logiesdecreet en andere wetgeving
Doelgroepen toerisme op internationaal, nationaal, provinciaal en regionaal niveau
Marktanalyse toerisme

Front office voor logies (20u)

gastenservice
Reservaties
Inchecken en uitchecken
Examen

Ontbijt voor logies (20u)

Ontbijtmenu's
presentatie ontbijt
Gastvrijheid & klantenservice
Kwaliteitsbewaking
Inkoop
Menu-engineering en prijsstelling
Examen

Housekeeping voor logies (20u)

Duurzaamheid en milieubewustzijn
Hygiënenormen en veiligheid
planning & time-management
Klachtenbeheer
Opdracht

Infrastructuur voor logies (32u)

Inleiding tot infrastructuurbeheer in een B&B
Interieurontwerp
Exterieurontwerp
Voorzieningen en faciliteiten
Technologische infrastructuur
Veiligheid en noodprocedures
Duurzaamheid en milieubeheer
Toegankelijkheid
Examen

Commercieel beheer voor logies (32u)

Belang van commercieel beheer
Online marketing
Offline marketing
Prijsbepaling en waardecreatie
Effectief reserveringsbeheer
Gastvrijheid en servicekwaliteit
Partnerships
Examen

Financieel beheer voor logies (60u)

Inleiding tot financieel beheer
Budgetteren en forecasten
Financiële rapportage
Kostenbeheer
Belastingen en wettelijke vereisten
Financiële software en technologie
Financiële strategieën en groei
Examen

Tijdens de opleiding bezoek je ook enkele logies. Tijdens deze bedrijfsbezoeken komen de diverse aspecten uit de opleiding aan bod.

We begeleiden je individueel naar de juiste, haalbare en rendabele opstart van je B&B.