Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Bakker' jobs in Antwerpen
Productiemedewerker
Functieomschrijving
Als productiemedewerker in de broodbakkerij sta je in voor de dagelijkse productie van bakkerijproducten. Je wordt allround ingezet binnen het productieproces en draagt bij aan een vlot en kwalitatief verloop van de werkzaamheden.
Je taken omvatten onder andere:
Voorbereiden en verwerken van deeg (verdelen, rollen en vormen)
Toevoegen van ingrediënten volgens vaste recepturen
Afbakken van producten en opvolgen van het bakproces
Ontvormen en verdelen van afgewerkte producten volgens bestelling
Controleren van de kwaliteit van de producten
Samenwerken met collega’s binnen productie om de planning te respecteren
Werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP)
Profiel
Interesse in of affiniteit met de voedingssector en/of bakkerij
Bereidheid om het productieproces aan te leren
Nauwkeurig kunnen werken met oog voor kwaliteit en hygiëne
In staat om een goed werktempo aan te houden, ook bij piekmomenten
Hands-on ingesteld en praktisch meedenkend
Teamgericht en vlot in samenwerking met collega’s
Basiskennis van HACCP of bereidheid om dit aan te leren
Goede kennis van het Nederlands (begrijpen en toepassen van werkinstructies)
Flexibel inzetbaar (wisselende uren, inclusief weekendwerk)
Ervaring in een productieomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste
Aanbod
Een loon conform barema, aangevuld met correcte verloning volgens ervaring
Een stabiele functie binnen een groeiende productieomgeving
Interne opleiding en begeleiding op de werkvloer
Een gevarieerd takenpakket binnen de broodbakkerij
Werken in een collegiale en respectvolle werksfeer
Werkzekerheid binnen een financieel gezonde organisatie
Afwisselend uurrooster (voor- of namiddag, inclusief weekendwerk)
Mogelijkheid om door te groeien en extra verantwoordelijkheden op te nemen
Anderen bekeken ook