Functie
Voor onze klant in Beerzel kijken we uit naar een flexi bakker.
Wij zoeken een bakker die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken en die zweert bij de geur van versgebakken brood.
Je komt terecht in een warme, lokale bakkerij waar kwaliteit boven kwantiteit gaat.
Jouw takenpakket
- Kneden en bakken: Je bereidt verschillende soorten deeg voor brood, pistolets en luxebroden.
- Patisserie-ondersteuning: Indien nodig help je bij het afwerken van fijn gebak en koeken.
- Kwaliteitscontrole: Je bewaakt het rijsproces en de oventemperaturen nauwkeurig.
- Hygiëne: Je houdt de werkplaats spik en span volgens de HACCP-normen.
Profiel
- Je hebt een bakkersopleiding genoten of hebt relevante ervaring in een ambachtelijke bakkerij.
- Werken terwijl de rest van de wereld slaapt is voor jou geen probleem.
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je kan onder een flexi statuut werken.
Wat je van ons krijgt
- Een plek in een gezellig, lokaal team waar een goede sfeer centraal staat.
- Een marktconform salaris (volgens de barema's van de bakkerijsector).
- De kans om met hoogwaardige producten en authentieke recepten te werken.