Operator bierproductie
Functieomschrijving
- Reinigen & desinfecteren van tanks, centrifugatie- en filtratielijn.
- Onderhoud van de foederzaal en foeders.
- Opvolgen van grondstoffen & additieven, doorgeven van bestellingen.
- Nemen van stalen voor het labo.
- Dagelijkse hygiëne en onderhoud van je afdeling.
- Rapporteren aan de leidinggevende bierproductie
- Op termijn leren centrifugeren en filteren van bier.
Profiel
- Graduaat/bachelor voeding of relevante ervaring.
- Kennis van het brouwproces of bereid dit te leren.
- Teamplayer, flexibel, hands-on en oog voor hygiëne.
- Goede fysieke conditie vereist.
Aanbod
- Job in een familiale brouwerij met 130 jaar geschiedenis.
- Competitief salarispakket & opleiding.
- Voltijds contract van onbepaalde duur.