Wat zal je, als medewerker horeca bij het Zilvermeer doen?
Je staat permanent in voor de goede werking van en de verkoop in onze horeca (IJsvogel).
- Bediening van klanten (verkoop dranken, ijsjes, snoep, frietjes en andere versnaperingen)
- Verwerken van verse groenten
- Bereiden van frituursnacks, belegde broodjes, hamburgers, …
- Je zorgt mee voor een aantrekkelijke presentatie van producten en gerechten.
- Tafels afruimen en zorgen voor een gepaste behandeling en bestemming van afval.
- Afwassen en schoonmaken.
- Opvolgen van voorraden en deze aanvullen waar nodig. Je geeft tekorten tijdig door aan je leidinggevende.
- Ontvangen en controleren van leveringen en deze opslaan op de juiste locatie volgens Haccp richtlijnen.
- Je zorgt mee voor een nette en ordelijke werkplaats.
Wie ben jij?
Als medewerker horeca beschik je bijkomend over onderstaande specifieke gedragscompetenties:
- Je bent flexibel, diverse werktijden schrikken je niet af en je past je gemakkelijk aan aan veranderende omstandigheden.
- Je bent klantvriendelijk en contactvaardig.
- Je bent stressbestendig, je kan de kalmte bewaren bij lange wachtrijen.
- Je werkt nauwkeurig en resultaatgericht.
- Je bent ondernemend; je neemt initiatief.
- Je volgt regels en afspraken op.
- Je hebt een verzorgd voorkomen en gaat veilig te werk met respect voor de materialen.
- Je hebt zin voor orde en netheid.
- Je werkt graag samen binnen een hecht team en helpt je collega’s waar nodig.
- Je staat open voor het werken met een kassasysteem
Je beschikt hiernaast ook over volgende kenniscompetenties:
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
- Je kan je verstaanbaar maken aan anderstalige recreanten. (meertaligheid is een pluspunt)
- Je gaat correct om met ontvangsten en het teruggeven van wisselgeld.
Bijkomende aandachtspunten:·
- Je bent bereid in shiften te werken met wisselende aanvangsuren. Weekendwerk vormt voor jou geen probleem.
- Je bent lichamelijk geschikt en geniet van een goede gezondheid.
- Je kan bij aanvang van de tewerkstelling een uittreksel uit het strafregister voorleggen.