Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Zaalpersoneel' jobs in West-Vlaanderen
Maître d'hôtel
Functieomschrijving
Konvert Knokke zoekt voor haar klant, een hoogstaand hotel in Knokke, een ervaren Maître d’Hôtel.
Als Maître d’Hôtel ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en aansturing van de zaal. Je waakt over een vlotte service, een professionele uitstraling en een uitstekende beleving voor elke gast.
In nauwe samenwerking met het managementteam zorg je voor een efficiënte planning, duidelijke taakverdeling en optimale communicatie tussen zaal, keuken en bar.
Je staat in voor het beheer van reservaties, de opstelling van de zaal en het bijsturen van het team waar nodig.
Daarnaast bewaak je de kwaliteit, timing en service tijdens de service coupé (onderbroken dienst) en spring je zelf flexibel bij op de vloer.
Profiel
Je hebt 1 tot 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of hospitality
Je bent een sterke organisator en weet een team te motiveren en aan te sturen
Je communiceert vlot met keuken, bar en management
Je bent kwaliteitsgericht, klanttevredenheid staat voor jou centraal
Je hebt oog voor detail, timing en efficiëntie
Je bent kostenbewust en resultaatgericht
Je coacht je team op een respectvolle manier en stimuleert hun ontwikkeling
Je beheerst Nederlands en Frans vlot en hebt een goede kennis van het Engels
Opleiding hotelschool of gelijkwaardige ervaring is een troef
Je bent flexibel inzetbaar (dagwerk, weekends, service coupé)
Aanbod
- Voltijds contract (40u/week) met optie vast na positieve interimperiode.
- Vast uurrooster met dagwerk, weekendwerk en onderbroken diensten.
- Aantrekkelijk loonpakket volgens ervaring en verantwoordelijkheden met bijkomende voordelen:
- Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
- Vergoeding woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- én tandverzekering (na vaste indienstname)
- Flexibele werkorganisatie met aandacht voor work-life balance
- Werken in een financieel stabiele en toekomstgerichte organisatie
- Collegiale werksfeer met korte communicatielijnen
- Startdatum in onderling overleg