Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Oost-Vlaanderen
Kok (vervanging 80%) WZC Veilige Have
Functieomschrijving
Heb jij een passie voor koken en wil je een positieve impact maken op het welzijn van bewoners en bezoekers?
Woonzorgcentrum Veilige Have in Aalter zoekt een toegewijde kok om ons keukenteam tijdelijk te versterken en dagelijks smakelijke, gezonde maaltijden te bereiden voor onze bewoners.
Ben jij die creatieve kok die werkt met oog voor kwaliteit en veiligheid? Dan is deze functie iets voor jou!
Als kok bij WZC Veilige Have ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en portioneren van dagelijkse maaltijden. Je zorgt ervoor dat de bewoners van een volwaardige maaltijd kunnen genieten, van soep tot dessert.
De belangrijkste taken zijn onder andere:
-
Gerechten bereiden volgens recepturen en met correcte kooktechnieken.
-
Portioneren van maaltijden op basis van de maaltijdlijsten en specifieke dieetwensen van bewoners.
-
Voldoen aan hygiënenormen (HACCP) en voedselveiligheidsvoorschriften.
-
Voorraadbeheer volgens FIFO-principes en onderhouden van keukentoestellen.
-
Maaltijdkarren aanvullen en onderhouden, en samenwerken met collega's voor een vlotte service.
-
Inspelen op dieetvoorschriften en persoonlijke voorkeuren van bewoners.
-
Vertegenwoordigen van de keuken tijdens bewonersraden en communiceren met afdelingen en diëtisten.
Profiel
-
Je hebt een diploma in grootkeuken of fijnkeuken.
-
Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt.
-
Je hebt een passie voor koken en houdt van variatie in je taken.
-
Je werkt graag in teamverband, maar kan ook zelfstandig aan de slag.
-
Basiskennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften is een must.
-
Je bent bereid om één op drie weekends te werken + de daarop volgende feestdagen in een variabel uurrooster.
-
Jouw werktijden zijn van 8u tot 16u06, van 8u tot 16u36 of van 8u30 tot 16u36 in afwisseling met de andere koks.
Aanbod
-
Een deeltijdse vervangingsovereenkomst van 80% (30,4/38) als bediende.
-
Verloning volgens IFIC-barema met overname van relevante anciënniteit.
-
Maaltijdcheques van € 7 per gewerkte dag.
-
Eindejaarspremie.
-
Vergoeding woon-werkverkeer.
-
Toegang tot het You-P voordeelplatform.
-
Een inspirerende werkomgeving in een zorgzame, gastvrije en collegiale sfeer.
-
Een gevarieerd takenpakket binnen een team waar samenwerking centraal staat.
Iedereen is welkom bij ons.
We beoordelen sollicitanten uitsluitend op talent en geschiktheid voor de rol,
zonder onderscheid naar achtergrond, identiteit of overtuiging.
Diversiteit versterkt ons team, en we nodigen iedereen van harte uit om te solliciteren.
Twijfel je nog? Contacteer ons.
Anderen bekeken ook