Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in West-Vlaanderen
Kok | de Herten | Oostkamp
Functieomschrijving
Kom mee koken in ons restaurant in het groen
Herberg de Herten in Oostkamp opende in december 2024 de deuren en groeide meteen uit tot een verrassende plek: een stijlvol café/wijnbar met tapas en bites én een uniek restaurant waar gasten gezellig tafelen met vrienden en familie, midden in de natuur.
Om ons keukenteam te versterken zoeken we een creatieve kok met liefde voor smaak en kwaliteit. Iemand die gelooft dat een sterke keuken draait om vakmanschap, teamwork en een gezonde drive om elke service opnieuw het beste te geven. Klinkt dit als jouw volgende uitdaging? Lees dan snel verder en solliciteer!
Jouw rol als Kok
- Je bereidt en werkt gerechten af.
- Je doet de mise-en-place en bewaakt de planning tijdens de service.
- Je let op constante kwaliteit, smaak en presentatie.
- Je hebt een passie voor lekker, gezond en puur koken met lokale seizoensproducten.
- Je werkt samen met de chef-kok en souschef en ondersteunt bij menu-aanpassingen en suggesties.
- Je volgt leveringen en voorraad mee op.
- Je zorgt mee voor orde, netheid en correcte naleving van hygiëne- en FAVV-regels.
Wie zijn wij?
Herberg de Herten in Oostkamp opende in december 2024 de deuren en groeide meteen uit tot een verrassende plek: een uniek restaurant waar gasten gezellig tafelen met vrienden en familie, midden in de natuur.
Met een vermelding in Gault&Millau 2026 en een hecht, gedreven team bouwen we elke dag aan een gastvrije ervaring die het verschil maakt.
Profiel
Wie zoeken wij?
- Je hebt een opleiding tot kok of gelijkwaardig door ervaring.
- Je hebt minstens één jaar ervaring in een keuken.
- Je werkt graag gestructureerd en houdt overzicht in drukke momenten.
- Je hebt oog voor afwerking en werkt netjes.
- Je bent positief ingesteld, flexibel en houdt van samenwerken.
- Je hebt geen probleem met weekendwerk.
- Je kennis van de FAVV-regelgeving is mooi meegenomen.
Aanbod
Wat bieden we jou?
- Een voltijdse tewerkstelling met een contract van onbepaalde duur
- Een professionele, warme en inspirerende werkomgeving
- Een mooi, natuurlijk kader dat het werk extra plezierig maakt
- Een team dat jou ondersteunt, waardeert en laat meegroeien
- De kans om mee te bouwen aan een groeiend, onderscheidend horecaconcept
Anderen bekeken ook