Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Limburg
Kok Catering - Fulltime
Functieomschrijving
Jouw verantwoordelijkheden
Ben jij een gemotiveerde kok met een hart voor kwaliteit en gastvrijheid? Voor onze klant, een toonaangevend cateringbedrijf dat staat voor excellentie in smaakbeleving, zoeken wij een ervaren kok die het verschil wil maken.
In deze uitdagende functie combineer je jouw culinaire passie met leidinggevende kwaliteiten en zorg je ervoor dat elke maaltijd een onvergetelijke ervaring wordt voor onze klanten.
- Ontwikkelen en implementeren van recepten en menukaarten
- Leiding geven aan het keukenteam en kwaliteitsbewaking
- Voedselvoorbereiding volgens de hoogste hygiëne- en voedselveiligheidsstandaarden
- Nauw samenwerken met restaurant- en zaalbeheer
- Innovatie en creatieve culinaire vernieuwing
- Budgetbeheer en kostencalculatie voor voedingsmiddelen
Profiel
Vereist:
- Werkervaring in een professionele keukenomgeving
- Goede kennis van de Nederlandse taal
- Sterke leiderschap- en teamvaardigheden
- Expertise in verschillende kooktechnieken en keukenstijlen
- Goede kennis van voedselveiligheid en hygiëneregels
- Flexibel en stressbestendig
- Je bent minimum 5 jaar ingeschreven in België en beschikt over een geldige identiteitskaart
Aanbod
- Competitief salaris (afhankelijk van ervaring)
- Fulltime positie van maandag tot vrijdag (7u - 15u)
- Sporadisch weekendwerk
- Uniformen voorzien
- Doorgroeimogelijkheden waarbij je o.a. de bestelsystemen, personeelsplanning en beheersystemen voor voedselveiligheid leert kennen