Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Antwerpen
Hulpkok grootkeuken
Functieomschrijving
De hulpkok grootkeuken staat in voor de dagelijkse bereiding van maaltijden voor studenten en personeelsleden binnen de VZW. De keuken heeft een collectief en intern karakter en is niet toegankelijk voor externe klanten of commerciële dienstverlening.
De hulpkok organiseert de keukenwerking zelfstandig, binnen vastgelegde menu’s en richtlijnen van de organisatie.
Takenpakket:
-
Bereiden en voorbereiden van maaltijden in grotere hoeveelheden
-
Opstellen en uitvoeren van de dagelijkse planning in de keuken
-
Portioneren en verdelen van maaltijden voor studenten en personeel
-
Toezien op hygiëne, voedselveiligheid en orde in de keuken
-
Beheer van basisvoorraden en correct gebruik van keukenmateriaal
-
Opruimen en reinigen van de keuken na de werkzaamheden
Profiel
Verloning volgens barema
Kennis van Ottomaanse keuken
Minstens 5 jaar ervaring
Anderen bekeken ook