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Située au cœur de La Louvière, cette boulangerie-pâtisserie artisanale fondée en 2025 se distingue par son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la qualité. Elle propose une fabrication locale de pains et de pâtisseries fraîches, mettant en avant des produits faits maison, élaborés avec soin et passion.L’établissement offre une gamme variée de douceurs : pains croustillants, viennoiseries dorées, tartes généreuses et entremets raffinés. Chaque création reflète une volonté de valoriser les saveurs authentiques tout en répondant aux attentes des clients en matière de fraîcheur et de présentation.Bien que jeune, cette entreprise s’inscrit dans une dynamique de développement, avec une attention particulière portée à l’innovation culinaire et à l’amélioration continue de ses produits. Elle contribue également à l’économie locale en favorisant les circuits courts et en cultivant une ambiance conviviale au sein de son équipe.
Boulanger-pâtissier
Functieomschrijving
Réaliser une large gamme de pâtisseries : tartes, entremets, éclairs, viennoiseries, etc.Participer activement à la création de nouvelles recettes et à l’optimisation des produits existants.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation soignée des réalisations.Apporter un soutien au boulanger dans certaines étapes de production : préparation des pâtes, cuisson, mise en place.Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à une ambiance de travail positive et à une bonne coordination au sein de l’équipe.
Profiel
Passionné par les métiers de bouche et l’art de la pâtisserie artisanale.Maîtrise des techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries variées.Créatif et curieux, capable de concevoir de nouvelles recettes et d’améliorer les produits existants.Soucieux de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits.Respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Polyvalent, pouvant assister le boulanger dans la préparation des pâtes, la cuisson et la mise en place.Sens de l’organisation et réactivité face aux impératifs de production.
Aanbod
Salaire attractif, conforme au marché.Une équipe jeune et dynamique.