Notre client, une boulangerie industrielle, allie savoir-faire traditionnel, innovation et exigences élevées en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de durabilité.
Boulanger h/f/x
Functieomschrijving
Notre client, acteur majeur de la boulangerie industrielle et artisanale en Europe recherche un Boulanger;
En tant que Boulanger, vous participez activement à la fabrication de pains et produits de boulangerie de haute qualité, dans le respect des recettes, des procédures et des normes en vigueur.
Vos responsabilités:
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes selon les recettes établies
- Surveiller et ajuster les paramètres de fabrication
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits
- Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de production
Profiel
Notre Boulanger idéal disposerait des qualités suivantes:
- Formation en boulangerie ou expérience équivalente
- Expérience en boulangerie artisanale et/ou industrielle est un atout
- Sens de l’organisation, rigueur et respect des procédures
- Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés
- Motivation, ponctualité et passion pour le métier
Aanbod
Qu'avons nous à offrir à notre nouveau Boulanger :
- Un environnement de travail stable et structuré
- Une formation continue et des possibilités d’évolution
- Un salaire attractif complété par des avantages extra-légaux
- L’opportunité de rejoindre un groupe reconnu pour son expertise et ses valeurs
- Un horaire entre 7h et 16h.