Chef de cuisine
Description de la fonction
Votre mission en tant que chef de cuisine est :- Assurer le management d'une équipe de 4 personnes- Gérer les commandes et la rapidité des envois. En moyenne, les clients attendent 10 min pour être servis- Gérer la mise en place- Assumer l'hygiène de votre cuisineLors de la saison haute, le restaurant sert jusqu'à 150 couverts
Profil
?Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans une fonction similaire
Vous savez gérer le stress et l'organisation de votre équipe lors de la forte affluance La rapidité de sortir les assiettes est votre priorité !
Offre
?Horaires : du mardi soir au dimanche midi
de 11h à 14h30 et 17h30 à 21h30Fermeture du restaurant le lundi, mardi midi et dimanche soirUn package salarial négociable en fonction de votre expérienceUn contrat en vue d'un engagement à long termeUn début de mission dès que possible !
Information pratique
Actief Interim Wavre