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Chef de cuisine (H/F)

Anonyme | Bruxelles | Durée indéterminée, Temps plein

En ligne depuis 14 jours sur Jobat.be

Notre client est actif dans le secteur de l'horeca et se situe à Bruxelles.

Chef de cuisine (H/F)

Description de la fonction

En tant que chef de cuisine au sein d’un restaurant d’entreprise, votre principale responsabilité sera d’être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, …).

Vous serez également en charge de :

  • L’établissement des menus
  • La passation des commandes
  • La gestion des stocks
  • L’encadrement de l’équipe
  • Le respect des règles d’hygiène et de sécurité (en collaboration avec le/la gérant.e)

De plus, vous participerez à la production culinaire pour 700 couverts par jour.

Vous serez également l’interlocuteur privilégié des clients sur le site.

Profil

  • Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum, idéalement en restauration collective et gastronomique.
  • Vous disposez d'une connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique de base.
  • Vous êtes en possession d'un permis de conduire B.
  • Vous êtes rigoureux, organisé et efficace.

Vous êtes passionné par votre métier ? Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles ? Alors ce job est fait pour vous !

Offre

Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un environnement dynamique et stimulant ! En plus de cela, nous vous proposons :

  • Un contrat fixe
  • Un salaire attractif assorti d’avantages extra-légaux
  • Une fonction à responsabilité, stimulante et variée

Intéressé(e) ? N’hésitez plus et postulez !

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À Anonyme | Bruxelles 1000

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    Caractéristiques

    • Type de fonction : Gestion horeca
    • Secteur : Horeca et tourisme
    • Bruxelles (lieu de travail)

    Exigences

    • Français

    Offre

    • Durée indéterminée
    • Temps plein

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