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Ago Liège-Luxembourg

Boucher désosseur (H/F)

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Boucher désosseur (H/F)

AGO Jobs & HR est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail.

Description de la fonction

Pour l'un de nos clients, du centre de Liège, nous recherchons un boucher charcutier. A ce poste, vous désossez, dégraissez et dénervez de la viande. Vous pourrez également être amené à réaliser de préparations.

Profil

Le boucher (H/F/X) que nous recherchons
  • maitrise le couteau à découper et la transformation de la viande
  • désosse, dégraisse et dénerve les morceaux de viande
  • sait barder, ficeler, rouler des pièces de viand et préparer des viandes crues.
  • connait l'anatomie animal
  • sait appliquer les techniques de conservations des produits (réfrigération, emballage sous vide)
  • est respectueux des normes d'hygiènes (HACCP)
  • reconnait la qualité d'une viande
De plus, idéalement, le boucher (H/F/X) sait
  • servir et conseiller les clients 
  • dresser et réapprovisionner les comptoirs 
  • entretenir et nettoyer son poste de travail et le lieu de vente
Enfin la personne que nous recherchons doit :
  • étre sérieuse, dynamique et polie
  • être prêt à s'engager dans une organisation sur du long terme

Offre

Nous vous proposons de rejoindre une organisation à taille humaine où vos compétences et qualités seront reconnue où il y a de réelles possibilités d'embauche sur du long terme.
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    Caractéristiques

    • Type de fonction : Boucher
    • Secteur : Matières premières, agriculture et alimentation
    • Liège

    Exigences

    • Enseignement secondaire
    • Au moins 2 ans d'expérience
    • Français

    Offre

    • Intérim
    • Durée indéterminée
    • Temps partiel ou temps plein

    Postuler avant le

    • 16 avril

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