De markt voor sportvoeding en supplementen groeit razendsnel. Maar wat werkt écht, en wat is vooral marketing?
In deze opleiding krijg je een
wetenschappelijk onderbouwd inzicht in de noodzaak, werking en veiligheid van sportdranken en enkele courante (sport)voedingssupplementen.
Aan de hand van de
sportvoedingsdriehoek wordt de basis gelegd: voeding eerst, supplementen enkel als aanvulling.
Vervolgens wordt dieper ingegaan op het
belang van hydratatie, de samenstelling en functionaliteit van sportdranken, en de rol van ergogene supplementen bij prestatie en herstel.
Je leert welke stoffen bewezen effectief zijn, hoe timing, dosering en biobeschikbaarheid de werking beïnvloeden, en welke producten beter vermeden worden.
Ook
veiligheid en regelgeving komen aan bod: van Europese voedings- en gezondheidsclaims tot de dopingwetgeving en risico’s van niet-gecertificeerde producten.
Theorie en praktijk worden gecombineerd met concrete voorbeelden en oefeningen, zodat je leert suppletie op een verantwoorde,
evidence-based manier toe te passen.
Docente
Kelly Cauwenbergh is een ervaren sportdiëtiste met een IOC-diploma in Sports Nutrition. Ze combineert haar expertise in voeding, coaching en fitness om anderen te begeleiden naar optimale prestaties en een gezonde levensstijl.