83 courses: Trades

Syntra West

Basis Patisserie voor Koffiebars & Tearooms

  • by Syntra West
Roeselare
322

Geef je koffiebar of tearoom een onweerstaanbare meerwaarde met huisgemaakt gebak. Leer in korte tijd hoe je perfecte basisbereidingen maakt — van biscuits en cakes tot vullin

Wat mag je verwachten?

  • Aanleren van basisbeslagen, vullingen & crèmes
  • Afwerking en kwaliteitscontrole
  • Hygiëne & voedselveiligheid volgens HACCP
  • EHBO, brandveiligheid en preventie in een voedingscontext

Roeselare € 322(Incl.VAT) More info

Voor uitbaters van koffiebars, tearoommedewerkers, bakkersassistenten en hobbybakkers die hun aanbod willen uitbreiden met professionele, verkoopbare zoetigheden.