Acquérir les prérequis nécessaires pour entrer en AFT ou en formation qualifiante

Préformation ciblée métier "Commis de cuisine" 

• Introduction au secteur Horeca
• Cours généraux (français, mathématiques)
• Théorie et technologie culinaire dans une cuisine professionnelle
• Culture culinaire
• Éducation permanente

• Français oral : comprendre les questions posées oralement et savoir y répondre
• Français écrit : savoir écrire quelques lignes pour laisser un message à son supérieur
• Passer un test de niveau en mathématiques et français basé sur une recette de cuisine
• Satisfaire à un entretien de motivation

Le centre de formation fournit la tenue complète de travail.

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