Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Antwerpen
SUSHI CHEF
Functieomschrijving
- Bereiden van verse sushi, sashimi, en andere Japanse gerechten volgens traditionele recepten en technieken.
- Verzekeren dat alle gerechten voldoen aan hoge kwaliteits- en hygiëne-eisen.
- Voorbereiding van ingrediënten, zoals rijst koken en vis snijden.
- Verpakken van sushi voor takeaway en delivery op een aantrekkelijke en efficiënte manier.
- Bijhouden van voorraad en signaleren wanneer ingrediënten moeten worden aangevuld.
- Handhaven van een schone en georganiseerde werkplek.
Profiel
- Ervaring als sushi kok
- Kennis van Japanse keuken en sushi bereidingstechnieken is een pluspunt.
- Goede handvaardigheid, precisie en oog voor detail.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekends.
- Teamgericht en in staat om goed te functioneren in een snelle, dynamische omgeving.
- Basiskennis van hygiëne en voedselveiligheid.
Aanbod
- Je werkt 5 of 6 dagen per week, steeds van 14u tot 16u en van 16:30u tot 22u.
- Beschikbaarheid om extra dagen te werken bij drukte
Anderen bekeken ook