Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Vlaams-Brabant
SOUS-CHEF
Functieomschrijving
Restaurant Hof Ter Imde, een stijlvolle en kwalitatieve zaak in het groene hart van Imde, is op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Sous-chef om ons keukenteam te versterken.
Als Sous-chef werk je nauw samen met de chef en ben je mee verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken.
Je taken omvatten onder andere:
-
Ondersteunen van de chef in de organisatie van de keuken
-
Aansturen en begeleiden van het keukenteam
-
Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne
-
Mee instaan voor mise-en-place en service
-
Actief meedenken over gerechten en menu’s
-
In team werken
Profiel
Wij zoeken iemand die:
-
Minstens 5 jaar ervaring heeft
-
Tweetalig is (Nederlands / Frans)
-
Beschikt over een rijbewijs
-
Stressbestendig en flexibel is
-
Een passie heeft voor gastronomie, precisie en kwaliteit
-
Zowel zelfstandig als in team kan werken
Aanbod
Wat bieden wij
-
Werken in een ambitieus en kwalitatief restaurant
-
Een stabiele en professionele werkomgeving
-
Correcte verloning volgens ervaring
-
Mogelijkheid om mee te groeien en ideeën aan te brengen
-
Aangename werksfeer in een hecht team
Anderen bekeken ook