.
Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Technisch kader' jobs
Onze klant is een stabiele en kwaliteitsgerichte productieomgeving binnen de voedingsindustrie, gespecialiseerd in UHT-behandeling, sterilisatie en afvullijnen. Veiligheid, hygiëne en kwaliteit staan centraal in het volledige productieproces. Ter versterking van het team zoeken zij een gedreven Ploegbaas die verantwoordelijkheid wil opnemen en mee wil bouwen aan een efficiënte productie.
Ploegbaas
Functieomschrijving
Als Ploegbaas ben je verantwoordelijk voor het aansturen van een team operatoren en het vlot laten verlopen van het volledige productieproces.
Je taken situeren zich vóór, tijdens en na productie:
Voor productie
Opstarten van energievoorzieningen (stroom, perslucht, elektrische koeling)
Klaarzetten van grondstoffen
Opstarten van het sterilisatieproces
Tijdens productie
Opvolgen van menging, UHT-behandeling en koeling
Beheer van steriele stockage
Toezicht op CCP's (filters, UHT, dekseltester, peroxide-dosage, allergenenreiniging)
Correct invullen van preparatiefiches
Rapporteren aan de productieleider
Na productie
Reinigen van installaties (CIP)
Beheer van CIP-controlesysteem
Beheer van preparatiezaal, magazijn en frigo
Administratieve rapportering over proces en equipment
Je bewaakt permanent kwaliteit, hygiëne (HACCP & GMP), veiligheid en efficiëntie.
Profiel
Enkele jaren ervaring in een productieomgeving
Ervaring met het aansturen en coachen van operatoren
Goede technische kennis (opleiding of ervaring)
Basiskennis HACCP en GMP
Kennis van productieprocessen (UHT, sterilisatie, afvullijnen) is een plus
Sterk verantwoordelijkheidsgevoel
Zin voor hygiëne, nauwkeurigheid en veiligheid
Organisatorisch sterk en communicatief vaardig
Fysiek in orde
Aanbod
-
Van € 16 tot € 20 per uur
erantwoordelijke functie met leidinggevende rol
Interne opleiding en doorgroeimogelijkheden
Werken in een stabiele en kwaliteitsgerichte productieomgeving
Aantrekkelijke verloning
Een team waar samenwerking en respect centraal staan