Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Bakker' jobs in Oost-Vlaanderen
Voor een ambachtelijke bakkerij in Eeklo zijn we op zoek naar een gemotiveerde patissier.
Als patissier ben je verantwoordelijk voor het bereiden, bakken en afwerken van diverse patisserieproducten zoals taarten, gebak, desserts en viennoiserie. Je werkt volgens vaste recepten en kwaliteitsnormen en zorgt mee voor een aantrekkelijk, kwalitatief en verzorgd assortiment.
Patissier
Functieomschrijving
Taken en verantwoordelijkheden
Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
Verwerken en correct doseren van ingrediënten
Afwerken van brood- en banketbakkerijproducten
Zorgen voor een nette en aantrekkelijke presentatie van de producten
Reinigen van gereedschap en materieel
Toepassen van de geldende normen rond hygiëne en voedselveiligheid
Profiel
Profiel
Professionele vaardigheden
Kennis van patisserie en deegbereidingen
Nauwkeurig kunnen werken volgens receptuur
Oog voor kwaliteit en afwerking
Persoonlijke vaardigheden
Zelfstandig kunnen werken
Flexibel inzetbaar (nacht- en weekendwerk)
Stressbestendig
Teamplayer met goede communicatieve vaardigheden
Zorgvuldig en ordelijk
Aanbod
Vaste voltijdse tewerkstelling met contract van onbepaalde duur
Marktconforme verloning in functie van ervaring en competenties
Werkzekerheid binnen een stabiele en groeiende bakkerijomgeving
Aangename werksfeer in een hecht team
Correcte verloning van nacht- en weekendwerk
Mogelijkheid om je vakkennis verder te ontwikkelen
Afwisselende functie met ruimte voor verantwoordelijkheid en zelfstandigheid