Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Zaalpersoneel' jobs in Antwerpen
Maître d'hôtel
Functieomschrijving
Bij Bar Bulot in Antwerpen ben jij de rechterhand van de restaurantmanager en mee verantwoordelijk voor een vlotte dagelijkse werking én een onvergetelijke Parisienne beleving.
Jij zorgt ervoor dat elk detail klopt, en dat gasten de warmte, elegantie en dynamiek van Bar Bulot ervaren bij elke stap van hun bezoek.
Wat ga je doen?
-
Aansturen en coachen van het bedieningsteam
-
Coördineren van de dagelijkse werking op de vloer
-
Bewaken van servicekwaliteit, gasttevredenheid en sfeer
-
Verantwoordelijk voor voorraad, processen en efficiëntie
-
Eerste aanspreekpunt bij afwezigheid van de restaurantmanager
-
Proactief meedenken over verbeteringen
Profiel
Gastbeleving : Jij voelt aan wat een gast nodig heeft en vaak nog vóór ze het zelf weten.
Lead by example : Je inspireert, motiveert en tilt het team elke service naar een hoger niveau.
Sterke communicatie: Je straalt rust uit, schakelt vlot en communiceert helder met gasten én collega's.
Overzicht & flow: Jij bewaart het overzicht, zelfs op piekmomenten, en houdt de service strak en soepel.
Kwaliteit & commerciële flair : Je kent het product door en door en weet beleving én omzet moeiteloos te combineren.
Aanbod
-
Uitgebreide in-house training met alle tools om de beste te worden!
-
Een hechte band met collega's binnen de Hertog Jan groep
-
Een gestructureerde werkplek
-
Een goede work-lifebalance- gesloten op zondag en maandagmiddag
-
Je maakt deel uit van een groeiend bedrijf waar je je dromen kunt waarmaken
Anderen bekeken ook