Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Oost-Vlaanderen
Keukenmedewerker
Functieomschrijving
Als keukenhulp in het woonzorgcentrum werk je onder leiding van de kok en/of hulp-kok. Het doel van jouw functie is om ondersteuning te bieden bij de voorbereiding, bereiding, bedeling en nazorg van maaltijden, zodat de keukenwerking vlot en efficiënt verloopt en bewoners kunnen rekenen op een hygiënische, veilige en kwaliteitsvolle maaltijdservice.Daarnaast ben je een actief teamlid dat flexibel inspringt waar nodig.
Profiel
Taken
Ondersteunen bij de voorbereiding van maaltijden (wassen, snijden, schillen, desserts maken, portioneren, etiketteren…)
Klaarzetten van maaltijden voor bedeling.
Correct toepassen van de HACCP-wetgeving en alle richtlijnen rond preventie, veiligheid en hygiëne.
Correct omgaan met allergenen, diëten en voedselintoleranties.
Aandacht hebben voor duurzaamheid: voedselverspilling beperken, correct sorteren en energiegebruik bewaken.
Instaan voor de bedeling en het afruimen van maaltijden.
Zorgen voor een ordelijke, veilige en hygiënische keukenomgeving.
Opruimen en poetsen van keuken en werkposten na bereiding.
Bedienen van de vaatwasmachine en correct omgaan met schoonmaakproducten.
Indien nodig occasionele ondersteuning bieden bij andere schoonmaaktaken.
Actief bijdragen aan een goede samenwerking binnen het keukenteam.
Samenwerken met kok, hulp-kok en collega’s.
Flexibel inspringen bij drukte.
Respectvol en collegiaal communiceren.
Taken uitvoeren binnen afgesproken timing en kwaliteitsnormen
Pluspunt:
Basiskennis HACCP
Hygiëne- en veiligheidsregels
Klantgericht denken
Basiskennis van de werking van het WZC Zorg-Saam
ervaring in een grootkeuken of woonzorgcentrum
Aanbod
Verloning volgens IFIC binnen PC 330.01 met overname relevante anciënniteit;
Maaltijdcheques, mogelijkheid tot fietslease, fietsvergoeding, woon/werkvergoeding en of sociaal abonnement;
Extra verlofdagen op basis van anciënniteit en volgens CAO;
Een functie binnen een warme en zorgzame omgeving;
Ondersteuning en begeleiding door de kok en collega’s;
Mogelijkheid tot bijscholing en verdere ontwikkeling;
Een veelzijdige job waar teamwork centraal staat;
Een betekenisvolle bijdrage aan het welzijn van bewoners.
Zin om ons team te versterken?Stuur je CV en motivatie naar:Toon emailadres of ontdek meer over ons via Toon website.
Anderen bekeken ook